1981年（昭和56年）から生産を開始したアップルシャーベット。
学校給食のデザートとして採用していただき30数年が経ちました。
りんごは品種改良も進み、たくさんの品種があります。
日本では約2000種類のりんごが栽培されているとも言われている中で、今でも品種にこだわり続けて、
国産の「紅玉」を使っております。
農家の方々に一所懸命に作っていただいた紅玉を、私達はアップルシャーベットの原料として受け入れます。
そして、私達はこの紅玉をカットし、芯をくり抜いて、一個一個を丁寧に加工していきます。
機械化などを試行錯誤したこともありましたが、やっぱり人の手作業には勝てず、今に至ります。
余計な熱を加えずに特製シロップをりんごに浸みこませて、急速冷凍します。
そこで初めて、アップルシャーベットの味が誕生します。
紅玉本来の酸味と特製シロップで、甘酸っぱさを作りだします。
そして、急速冷凍されたアップルシャーベットは一個一個に包装されて皆さんのお手元へお届けします。
たくさんの人が関わって製造してきた「アップルシャーベット」。
だからこそ、学校給食で食べた「あの時の変わらぬ味をお届けしたい。」という思いを持ち続けております。
学校給食のデザートとして採用していただき30数年が経ちました。
りんごは品種改良も進み、たくさんの品種があります。
日本では約2000種類のりんごが栽培されているとも言われている中で、今でも品種にこだわり続けて、
国産の「紅玉」を使っております。
農家の方々に一所懸命に作っていただいた紅玉を、私達はアップルシャーベットの原料として受け入れます。
そして、私達はこの紅玉をカットし、芯をくり抜いて、一個一個を丁寧に加工していきます。
機械化などを試行錯誤したこともありましたが、やっぱり人の手作業には勝てず、今に至ります。
余計な熱を加えずに特製シロップをりんごに浸みこませて、急速冷凍します。
そこで初めて、アップルシャーベットの味が誕生します。
紅玉本来の酸味と特製シロップで、甘酸っぱさを作りだします。
そして、急速冷凍されたアップルシャーベットは一個一個に包装されて皆さんのお手元へお届けします。
たくさんの人が関わって製造してきた「アップルシャーベット」。
だからこそ、学校給食で食べた「あの時の変わらぬ味をお届けしたい。」という思いを持ち続けております。
りんご市場の様子
工場の作業の様子
工場の作業の様子
商品説明
◎原材料名：りんご、砂糖／酸味料、酸化防止剤（ビタミンＣ）、香料、（一部にりんごを含む）◎保存方法：－18℃以下で保存してください。◎本品はミルクの香りがしますが、乳は含まれておりません。◎調理方法：自然解凍（半解凍が食べ頃です）◎解凍後は、なるべく早くお召し上がりください。◎アレルギー情報：りんご
商品仕様
| 製品名: | 復刻版！アップルシャーベット（20個入） |
|---|---|
| 型番: | 2080100 |
| メーカー: | トーニチ |
| 外寸法: | 幅345mm × 奥行230mm × 高さ60mm |
| 製品重量: | 50g |
お客様の声
| ペコ様 | 投稿日：2020年09月19日 |
おすすめ度：
|
|
|
ずーっと食べたかったアップルシャーベット！
検索してみたら、びっくり?? お取寄せできるなんて、すぐに注文しました！ 給食で出た懐かしのこの味！嬉しかった~ |
|
| リンゴのすけ様 | 投稿日：2020年09月18日 |
|
おすすめ度：
|
|
|
給食で美味しさに感激していました。山ほど食べたかった夢が今叶いました(笑)
３人で２日間で完食してしまいました！ 送料で足踏みして注文できずにいましたが、今回送料無料となっており、自宅だけではなく離れた友達にもプレゼントさせて頂けました。 リピート必須です。甘すぎない この味が大好きです。 全て色良く仕上がっていますが、キズりんごバージョンで 少しリーズナブルな商品もあれば、喜んで大量購入したいと思います。 |
|
| 長谷川様 | 投稿日：2020年09月07日 |
|
おすすめ度：
|
|
|
懐かしくて、家族みんなで美味しく頂きました。
また機会がありましたら宜しくお願い致します。 ありがとうございました。 |
|
