1981年（昭和56年）から生産を開始したアップルシャーベット。
学校給食のデザートとして採用していただき30数年が経ちました。
りんごは品種改良も進み、たくさんの品種があります。
日本では約2000種類のりんごが栽培されているとも言われている中で、今でも品種にこだわり続けて、
国産の「紅玉」を使っております。
農家の方々に一所懸命に作っていただいた紅玉を、私達はアップルシャーベットの原料として受け入れます。
そして、私達はこの紅玉をカットし、芯をくり抜いて、一個一個を丁寧に加工していきます。
機械化などを試行錯誤したこともありましたが、やっぱり人の手作業には勝てず、今に至ります。
余計な熱を加えずに特製シロップをりんごに浸みこませて、急速冷凍します。
そこで初めて、アップルシャーベットの味が誕生します。
紅玉本来の酸味と特製シロップで、甘酸っぱさを作りだします。
そして、急速冷凍されたアップルシャーベットは一個一個に包装されて皆さんのお手元へお届けします。
たくさんの人が関わって製造してきた「アップルシャーベット」。
だからこそ、学校給食で食べた「あの時の変わらぬ味をお届けしたい。」という思いを持ち続けております。
学校給食のデザートとして採用していただき30数年が経ちました。
りんごは品種改良も進み、たくさんの品種があります。
日本では約2000種類のりんごが栽培されているとも言われている中で、今でも品種にこだわり続けて、
国産の「紅玉」を使っております。
農家の方々に一所懸命に作っていただいた紅玉を、私達はアップルシャーベットの原料として受け入れます。
そして、私達はこの紅玉をカットし、芯をくり抜いて、一個一個を丁寧に加工していきます。
機械化などを試行錯誤したこともありましたが、やっぱり人の手作業には勝てず、今に至ります。
余計な熱を加えずに特製シロップをりんごに浸みこませて、急速冷凍します。
そこで初めて、アップルシャーベットの味が誕生します。
紅玉本来の酸味と特製シロップで、甘酸っぱさを作りだします。
そして、急速冷凍されたアップルシャーベットは一個一個に包装されて皆さんのお手元へお届けします。
たくさんの人が関わって製造してきた「アップルシャーベット」。
だからこそ、学校給食で食べた「あの時の変わらぬ味をお届けしたい。」という思いを持ち続けております。
りんご市場の様子
工場の作業の様子
工場の作業の様子
商品説明
◎原材料名：りんご、砂糖／酸味料、酸化防止剤（ビタミンＣ）、香料、（一部にりんごを含む）◎保存方法：－18℃以下で保存してください。◎本品はミルクの香りがしますが、乳は含まれておりません。◎調理方法：自然解凍（半解凍が食べ頃です）◎解凍後は、なるべく早くお召し上がりください。◎アレルギー情報：りんご
商品仕様
| 製品名: | 復刻版！アップルシャーベット（20個入） |
|---|---|
| 型番: | 2080100 |
| メーカー: | トーニチ |
| 外寸法: | 幅345mm × 奥行230mm × 高さ60mm |
| 製品重量: | 50g |
お客様の声
| りりこ様 | 投稿日：2020年01月20日 |
おすすめ度：
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りんごシャーベットはいつもどおり美味しかったのですが、高い冷凍送料を取っておきながら、配送業者に問題ありでした。配達後すぐに食べたのにも関わらず、既に冷凍庫から出して10分経過したような硬さでした。配送業者は新しく注文するという対応を提示してくれましたが。冬にこのような状態では夏場は心配です。届いてすぐに食べたことはなかったので、これまでの物もうちの冷凍庫で再冷凍のような状態だったのではないかと不信感を覚えます。
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| モッキー様 | 投稿日：2020年01月17日 |
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おすすめ度：
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とても美味しかったです。学生時代に食べていた時を思い出し、懐かしさを感じました。
お店からのコメントモッキー様ありがとうございます。 |
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| もも様 | 投稿日：2019年11月23日 |
おすすめ度：
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保育園生の時か小学生の時に食べて、とてもおいしくて大好きだったあの懐かしい味をもう一度食べてみたく、通販で見つけて購入致しました。
半解凍で食べるととてもおいしいです。お風呂上がりによくいただいています。 変わらない味で懐かしく購入してよかったです。 気になる点は、送料が高いです。もう少し安くしていただきたいです。 お店からのコメントもも様ありがとうございます。 |
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お店からのコメント