

1981年(昭和56年)から生産を開始したアップルシャーベット。
学校給食のデザートとして採用していただき30数年が経ちました。
りんごは品種改良も進み、たくさんの品種があります。
日本では約2000種類のりんごが栽培されているとも言われている中で、今でも品種にこだわり続けて、
国産の「紅玉」を使っております。
農家の方々に一所懸命に作っていただいた紅玉を、私達はアップルシャーベットの原料として受け入れます。
そして、私達はこの紅玉をカットし、芯をくり抜いて、一個一個を丁寧に加工していきます。
機械化などを試行錯誤したこともありましたが、やっぱり人の手作業には勝てず、今に至ります。
余計な熱を加えずに特製シロップをりんごに浸みこませて、急速冷凍します。
そこで初めて、アップルシャーベットの味が誕生します。
紅玉本来の酸味と特製シロップで、甘酸っぱさを作りだします。
そして、急速冷凍されたアップルシャーベットは一個一個に包装されて皆さんのお手元へお届けします。
たくさんの人が関わって製造してきた「アップルシャーベット」。
だからこそ、学校給食で食べた「あの時の変わらぬ味をお届けしたい。」という思いを持ち続けております。
学校給食のデザートとして採用していただき30数年が経ちました。
りんごは品種改良も進み、たくさんの品種があります。
日本では約2000種類のりんごが栽培されているとも言われている中で、今でも品種にこだわり続けて、
国産の「紅玉」を使っております。
農家の方々に一所懸命に作っていただいた紅玉を、私達はアップルシャーベットの原料として受け入れます。
そして、私達はこの紅玉をカットし、芯をくり抜いて、一個一個を丁寧に加工していきます。
機械化などを試行錯誤したこともありましたが、やっぱり人の手作業には勝てず、今に至ります。
余計な熱を加えずに特製シロップをりんごに浸みこませて、急速冷凍します。
そこで初めて、アップルシャーベットの味が誕生します。
紅玉本来の酸味と特製シロップで、甘酸っぱさを作りだします。
そして、急速冷凍されたアップルシャーベットは一個一個に包装されて皆さんのお手元へお届けします。
たくさんの人が関わって製造してきた「アップルシャーベット」。
だからこそ、学校給食で食べた「あの時の変わらぬ味をお届けしたい。」という思いを持ち続けております。
りんご市場の様子
工場の作業の様子
工場の作業の様子

商品説明
◎原材料名:りんご、砂糖/酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)、香料、(一部にりんごを含む)◎保存方法:-18℃以下で保存してください。◎本品はミルクの香りがしますが、乳は含まれておりません。◎調理方法:自然解凍(半解凍が食べ頃です)◎解凍後は、なるべく早くお召し上がりください。◎アレルギー情報:りんご
商品仕様
製品名: | 復刻版!アップルシャーベット(20個入) |
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型番: | 2080100 |
メーカー: | トーニチ |
外寸法: | 幅345mm × 奥行230mm × 高さ60mm |
製品重量: | 50g |
お客様の声
わた様 | 投稿日:2021年03月05日 |
おすすめ度:
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配送も注文してすぐの対応がとても良かったです。
昔の給食の味を思い出しました。 |
奥山様 | 投稿日:2021年03月05日 |
おすすめ度:
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給食で食べた懐かしいりんごシャーベット!大人になって食べてもやっぱり美味しいです!
今現在給食で食べている子どもたちと美味しいねーって言いまくって食べてます! また購入したいと思います! |
ひめちゃん様 | 投稿日:2021年03月04日 |
おすすめ度:
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まずは、こんな美味しいデザートを今でも作り続けて頂いている事に感謝申し上げます。
アップルシャーベットは学校給食以来なので、かれこれ20年ぶりです。届いて箱を開けた瞬間、これこれ!と思わずつぶやいてしまいました(笑) 味も当時と全く同じ!目を閉じて食べると、なんだか懐かしくて切ない。。 当時の給食デザートにこの年で再度出会う事になるとは、感無量です。 20個入りという事で、注文時はたくさんあるな~と思っていましたが、届いて2日でもう半分ほど無くなっています。。 殆ど私しか食べていないのに!(笑) 残りは家族と分けあって食べていきたいと思います。 注文してから発送までも大変迅速でとても嬉しかったです。 また無くなったら注文します! また、現在販売されていないようですが、要望として昔給食で食べた洋梨コンポートやアップルコンポートもオンラインで販売して頂けると嬉しいです。 販売されたら絶対に購入します!! ご検討よろしくお願い致しますm(__)m |